26/02/2024 Assessoria de Comunicação CBNA Um exemplo emblemático dessa inovação será apresentado por Flávio Augusto Portela Santos, renomado professor titular do Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP, durante o X Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal (CLANA) 2024. Sua palestra, intitulada "Utilização de milho com alta concentração de a-amilase na nutrição de bovinos de corte", promete abrir novos caminhos para a bovinocultura de corte.Com uma sólida formação em Engenharia Agronômica e um profundo conhecimento adquirido através de seu mestrado em Ciência Animal e Pastagem e doutorado em Ciência Animal pela Universidade do Arizona, Santos traz uma perspectiva única para o manejo, nutrição e sistemas de produção de bovinos de corte. Sua pesquisa foca na utilização de milho geneticamente modificado, que possui uma alta concentração de a-amilase, uma enzima que facilita a digestão do amido, potencializando a eficiência alimentar dos animais.A palestra, agendada para o dia 5 de junho de 2024, das 14h30 às 15h10, na Sala Bovinos, abordará como essa inovação pode transformar a nutrição de bovinos de corte, melhorando não apenas a eficiência produtiva, mas também contribuindo para sistemas de produção mais sustentáveis. Santos discutirá os resultados de pesquisas recentes, incluindo os impactos na digestibilidade do amido, no desempenho dos animais e nas emissões de gases de efeito estufa. Este evento é uma oportunidade imperdível para profissionais da indústria, acadêmicos e estudantes que buscam estar na vanguarda das práticas de nutrição animal e desejam compreender melhor as tendências futuras que moldarão a bovinocultura de corte.