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Um dos avanços mais significativos nessa área é o uso estratégico de
lipídeos nas dietas, um tema que será abordado pelo Dr. Francisco Palma Rennó,
renomado professor titular do departamento de nutrição e produção animal da
FMVZ-USP, durante sua palestra no X Congresso Latino-Americano de Nutrição
Animal (CLANA) 2024.
Com uma formação robusta em Medicina Veterinária pela UNIFEOB e
especialização em Produção e Nutrição de Ruminantes pela Universidade Federal
de Viçosa, Dr. Rennó tem dedicado sua carreira à pesquisa e ao ensino na área
de produção de bovinos de leite. Sua palestra, "Atualizações no uso de
lipídeos em dietas de vacas leiteiras", programada para o dia 6 de junho,
das 15h20 às 16h, na Sala Bovinos, promete trazer uma visão aprofundada sobre
como os lipídeos podem ser utilizados para melhorar a eficiência alimentar, a
produção de leite e a saúde das vacas leiteiras.
O uso de lipídeos na nutrição animal é um campo que tem visto inovações significativas nos últimos anos. Estes avanços têm o potencial de transformar as práticas de alimentação em fazendas leiteiras, oferecendo uma maneira de aumentar a densidade energética das dietas, melhorar a fertilidade e reduzir o estresse térmico. Dr. Rennó discutirá as últimas pesquisas, tecnologias e estratégias práticas para incorporar lipídeos nas dietas de forma eficaz, abordando também os desafios e as oportunidades que essa prática representa para a indústria leiteira.
Este evento é uma oportunidade imperdível para
profissionais da indústria, acadêmicos e estudantes interessados em nutrição de
ruminantes e produção leiteira. A palestra de Dr. Rennó no X CLANA 2024
oferecerá insights valiosos e atualizados, fundamentais para quem busca
excelência e inovação no campo da produção de leite.